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ブロッコリーの洗い方には様々な方法があるみたいですが、ここでは代表的なものを2つ上げたいと思います。 まずひとつ目から。 ブロッコリーをできるだけ小さく小房に分ける; ボールに水を入れて、20分位つける 早速ブロッコリーを買ってきて、正しい洗い方で洗ってみました!おそるおそる水の中を見てみると・・。 有機のブロッコリーではなかったためか、たまたまか、虫は出ていませんでしたが、それでも小さなほこりが結構たくさん出ました。 どうやったら、ブロッコリーの虫やゴミなどを取り除くことができるのでしょうか? そこでソレダメという番組で紹介されていた、ブロッコリーの洗い方を紹介いたします。 しっかりとゴミや虫を洗い流すことができますので、参考にしてみてください。 ブロッコリーの洗い方. テレビ番組ソレダメ!や主治医が見つかる診療所でも話題になった『ブロッコリーの正しい洗い方』をご紹介します。 そのまま外側を洗っただけではつぼみの中に虫やほこりが潜んでいる可能性があるブロッコリー、お酢も使うことでつぼみの中まできれいに洗うことができる方法です。 2月3日放送の『ソレダメ』で怖い話をしていました。怖いといっても、オバケとか暴力とか、そういう話ではありません。ブロッコリーのことです。サッと洗うだけだと虫や埃が残るブロッコリーは水で洗ったつもりでも、じつは汚れが落とし切れていなくて、中に 先日「ソレダメ」という番組でブロッコリーの洗い方をやっていました。『水を入れたポリ袋に小房に分けたブロッコリーを20分浸す』と中に入っている虫も出てくるとのことですが、20分も水につけているとビタミン等の栄養素が溶け出してしまわないかと思うのです。 2018年5月30日に放送されたテレビ東京【アナタの常識は非常識。ソレダメ!】で、今すぐ試したくなる新常識!ということで、旬の野菜の見極め方を教えてくれるコーナーがあったよ。その中で、ブロッコリーに関する話題が出てたから、今回はその紹介をしていくね。